华德福农耕教学工作坊 暨 第二届华德福园艺老师聚会邀请

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2018-08-02 08:00 至2018-08-06 18:00
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0755-89231801
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华德福农耕教学工作坊
暨 第二届华德福园艺老师聚会
时间:2018年8月2-6日(5天)
地点:广东、惠州、田园邦耕读学苑 交通指南
招收对象:优先接收华德福在职及预备老师
两年前的暑假,国内大部分在华德福学校一线执教的园艺老师来田园邦聚了一次,我邀请了台湾慈心华德福学校汤谱生老师来做分享。汤老师是华语地区最资深的,既有台湾荒野保护协会十多年推动环境教育的经验,又有近20年华德福学校一线农耕教学的实践经验,在他的分享会上,妙趣横生,谈笑间解决了好多老师们苦苦思索的问题,许多收获满满的老师们写下了长长的像论文一样的会后分享。
这两年,汤老师常常在微信群里辅导支持大家,对大家提出来的问题,汤老师总是知无不谈,言无不尽,极其认真地为大家解答,分享他的经验。汤老师成了大家公认的老大,深受爱戴。
两年了,持续在线上的交流也该转到线下来一次了。于是,我提议今年暑假,华德福的园艺老师们再聚聚。原本希望像国际华德福园艺老师大会那样,轮着由相邻的几所华德福学校园艺老师们来组织筹办的,以此,有机会让大家能走访不同的学校,获得不同的经验。但此次培训研讨,考虑到下午实作部分的取材及配合工作的便利性,汤老师建议本次聚会还是放在田园邦。
为此,我和田园邦团队再次担当,挑起此任,我们将尽力发挥现有的条件,努力接待好大家。
本着分享精神与非盈利的运作方式,此次培训研讨,我们将采取众筹的方式。由参与者分摊费用,参与者越多,平摊下来就越少。
在发布此消息前,群里已确定要参与此次培训研讨众筹的老师们有如下8位:
北京南山艺术学园 毕凯、谢剑清
深圳仁智实验小学 徐琪
广州海容学校 郑海雁
广州花婆婆学校 韦传宝、江玉慧
郑州芥子学园 朱耘生
南京舒荷之家 莫小佳
他们将在聚会的五个晚上分别分享介绍他们所任教的校园农园情况及从教经验。
此外,此次聚会我们希望能汇集一批有价值的华德福园艺教学参考用书,并收集大家关心的议题,探讨将来如何展开后续的共学会。
在此,诚挚邀请国内华德福学校园艺教学一线或预备老师加入!
期待大家的到来!
胡伟和
2018/6/11
(一) 教学与社群农园的规划
(二) 从幼儿阶段到12年级的农耕园艺课
(三) 植物观察
(四) CPP牛窖堆肥的制作
(五)BD牛粪制剂(BD500)
(六) 硅牛角配方(BD501)
(七) 堆肥的制作
(八) 地景艺术
(一) 教学与社群农园的规划
理想的农园的耕作是人对自然的高度模仿,自然生态系中,生命间互相帮忙,不需要人的特别照顾就会欣欣向荣。自然里,生命与生命彼此连结,互相利用,没有单独的存有,也不会成为无用的废弃物。作为一个连结人与自然的农园,我们可以学习这样的自然法则,农园的规划将会事半功倍,也会增长自己的智慧。
在校园里,农园作为环境教育体验的场域,如果可以带着孩子们进行一个模仿自然生态的农园设计,如何透过亲和的设计让孩子喜爱上与泥土工作,如何让孩子亲手种出优质的花果蔬菜,让校园变成和自然野地一样丰富的活教室。而在社群农园里,农夫如何让农事栽种与环境达到一个自然平衡,大自然如何当帮忙农夫管理菜园,农夫如何获取高质量的作物收获,是在这堂课想一同探讨的课题。
(二) 从幼儿阶段到12年级的农耕园艺课
在华德福学校的农耕园艺课程中,孩子们经由实际耕种,从收集落叶、堆肥制作、翻土、整地到播种、浇水、施肥、除草、收成,深刻的经验到人、土地与农作物三者的互动关系;日升、月落的四季流轮,并将大自然中的互助与和谐的关系人格化。
除了感受人类生活是属于大自然环境中的一部份,孩子也深刻体验人类社会中农夫的原型。除了耕作本身,三年级的农耕课程做为华德福教育中系统性课程的一部份,也与各年级的课程产生连结。它不只是儿童旧经验的应用,也为未来的自然及社会领域课程埋下等待发芽的教育种子。
(三) 植物观察
作为一个园艺教师,经常练习植物观察,依序从「精确的感官知觉Exact Sense Perception 」、「精确的知觉想象 Exact Sensorial Fantasy」、「在凝视中看见 Seeing in Beholding」到 「 合而为一Being One with The Object」,园艺教师练习透过这样的思维方式以获得「灵感」,帮助你培养「直觉」,就像有经验的BD农夫已经理解天地植物生长的关系,透过「直觉」就能配合环境变化把植物照顾的非常好。
(四) CPP牛窖堆肥的制作
玛莉亚.图恩当时发展出这个堆肥方式是为了因应小型的农场需求。这个能快速转化使用的方便堆肥,使用新鲜牛粪并揉和了玄武岩粉、蛋壳粉后,放入地窖或橡木桶中,填装好后加入BD 农法中的堆肥(药草)配方。静置数个月后遍及转化完熟。在热带较难取得「配方」的地区(如印度),CPP 作为堆肥制作中的「配方」代用品,让BD农法能被更多的农夫所接受。
(五)BD牛粪制剂(BD500)
当季节来到了秋分,农夫将清晨捡拾母牛的第一泡粪肥填入牛角中。再将牛角埋到大概18英尺深的农地里。
这时所有倾向于生命化及星芒化的辐射都被倾注入牛角的内在空间中,此时牛角里的牛粪就被这些作用力内所启动,使其从周围土壤吸引聚集一切生命性和生命的元素。经过了一整个冬季,所有生命物质都储存到牛粪中去,农夫就得到了高度浓缩且具备生命力的粪肥。
(六) 硅牛角配方(BD501)
当季节来到了春分,农夫选用清澈的水晶(石英石Limestone) 研磨成细致粉末,再将水晶粉末填入牛角后埋入泥土中。经过了一整个夏季,水晶粉末透过牛角凝聚了太阳的力量。喷洒硅牛角配方能够影响一整株植物的型态、香味、保持植物的质量以及保存各种药用的特性。
(七) 堆肥的制作
在有机农耕里有着各式堆肥的制作模式,大多是采用任何有机体的原料来制作,而且是不含任何人工化学物质的。把杂草、稻草、玉米杆、蔗渣、厩肥、任何可以分解的有机物质集中,经过翻堆、发酵使有机质的原料变成作物使用的堆肥。
但是,作为土地疗育的活力农耕农法,如何让来自行星的力量也能透过堆肥进入土地,如何透过活力农耕堆肥启动剂,使堆肥中原料的分解保持秩序和平衡,当堆肥施加到土壤中,进一步使植物的生长保持平衡,进而提高农作物的质量。
(八) 地景艺术
透过自然观察练习如何与自然对话,并从大自然中吸取灵感,选用自然的素材,我们尝试自由创作,并将作品融入自然环境,并与大地产生关系。
建议工作坊参加者8月1日下午5:00报到,8月7日上午9:00后离开
汤谱生,华语地区第一所华德福学校——慈心华德福教育实验高中,教师。透过参与式设计的精神,协助该校十六年的学校空间规划、环境营造等工作。曾经担任宜兰县环山步道系统整体规划案专任研究员;宜兰小区大学小区推展及研发组秘书、讲师(开课名称:有机蔬菜与生活、与自然做朋友、生机花园、宜兰县环山步道踏查班等、小区生态解说员培训班);永续休闲农业与农村民宿经营管理建构产官学交流平台项目研究员、休闲农业区辅导师及环境教育中心讲师、成都华德福园区环境营造工作坊讲师、宜兰BD农耕读书会教师等职务。
胡伟和,田园邦耕读学苑创办人,多年专注于农耕与教育相结合的学习研究与实践。
2004年参与成都华德福学校创校工作,任园艺老师,兼木工课、泥塑课。在英国爱默生学院深入学习活力农耕有机农业两年,考察了英国、德国、瑞士、瑞典多所华德福学校、活力农耕有机农场及社区。走访过多个实践自然农法和朴门永续设计项目点并参加相关培训,获得朴门永续设计证书。曾在日本多家自然学校深入研修学习。多次策划组织国内有机农业相关的培训课程、论坛及研讨会。
本着分享精神与非盈利的运作方式,此次培训研讨,我们将采取众筹的方式。由参与者分摊费用,参与者越多,平摊下来就越少。分享嘉宾的交通及讲课费用、场地与活动耗材总预算为25000元。
众筹方案如下:
参与人数达 每人均摊
15 人 1,700元
20 人 1,300元
25 人 1,000元
30 人 900元
35 人 800元
15人成行,40人满额。参与研习众筹的老师们,每人请先交1700元,我们会根据参会最终人数退回差额。食宿费用,根据实际发生,另再支付,食宿资费标准,详见报名表。
枝子老师 手机/微信:15820702369 或 胡伟和老师:18824878682
1. 请长按识别如下二维码进入在线填写报名表
或打开如下报名链接:http://lxi.me/ffvk1 在线填写。
2. 成功提交报名表后请添加枝子老师微信15820702369,申请好友验证敲门砖“园艺+姓名”,等待名额确认消息。
3. 名额得到确认后,完成付款,报名成功。
报名名额得到确认后,请扫码支付。
请在付款附言中注明“园艺+姓名”。
付款后,您将收到报名成功通知及相关重要信息。